本篇文章给大家谈谈甲鱼杏仁的吃法,以及杏仁梨盅的做法,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
1、苹果切丁,小锅添水,煮沸,加粉芡,加糖,煮至粘稠,这是馅,放凉待用;
2、吐司片,四个边角切掉,备用3、打一个鸡蛋,只取蛋清,涂抹在吐司四周,盛馅,把吐司折叠,粘好;4、油锅,炸,时间很短即可。核桃炖蛋:一个鸡蛋一杯牛奶加糖搅均匀隔水炖好,出锅时撒上核桃双皮奶简易版:一杯牛奶一个蛋清打均加糖隔水炖至凝固红薯炖奶:红薯蒸熟切块,加牛奶一杯,糖少许入碗大火炖滚,开锅打一个生鸡蛋,吃时搅奶香芋泥:芋头一个去皮切块用微波炉转熟,用搅拌机打成泥。锅里放适量奶油加热融化,再放入芝士两片,完全融开后加牛奶一大杯,糖适量煮滚。放进芋头茸搅拌均匀,加热至芋泥比较浓稠为止,出锅撒一层炒过的芝麻即可。水果酸奶:糖水黄桃切丁糖水椰果数勺酸奶一袋混合,酸甜味道的水果酸奶。美容养颜。减肥的时候还可以做代餐。不过要尽量少放入糖水。低热的水果沙拉:苹果,菠萝,圣女果(能想到的水果均可)切小块,倒入酸奶拌匀三色西米捞:西米一小碗,冲进热水,焗十分钟把泡过西米的水倒干,用清水洗掉西米上的粘稠物质。锅里烧开水,加足够的糖,下西米滚一滚就熟了,把西米捞出,尽量滤干水(这样西米不会泡水变得不Q),猕猴桃切小块,木瓜切小块,龟苓膏切小块备用(“三色杂果”选自己喜欢吃的品种就可以了)吃的时候,取一个玻璃容器,把西米放在容器底部,小心地沿玻璃容器的内壁倒入一杯特浓牛奶,再放入三色丁(可以使甜品分出层次来。)吃的时候,如果嫌不够甜,用炼乳调味。木瓜炖雪耳:木瓜一个,1/3处切开,去籽,将大的那部分做容器,里面放上发好的银耳,加一点冰糖和水,也可以根据自己喜欢放一些莲子百合或杏仁什么的,上锅蒸熟。冬天时候可以趁热吃,夏天冰镇一下,很好吃。木瓜雪蛤:雪蛤泡发,逼去水分木瓜切开挖空,雪蛤加水加冰糖入木瓜盅,扣上盖子蒸熟就好
1、答:鱼鳃60克,冰糖300克,清水1000克,脱膜杏仁100克,纯碱5克,生姜30克,白酒20克,青葱3条。
2、步骤(1)干鱼鳃的泡发过程参照“冰糖鱼鳃”的制法。
3、步骤(2)将杏仁盛在碗间放入70℃的温水,候浸泡,浸至杏仁身软时,放入食品万能果汁器加入少量水,进行搅拌,搅至全部成浆状时,倒出,用白纱布过滤,压干,杏仁汁和杏仁渣分别待用。
4、步骤(3)把已发好的鱼鳃,装进锅内,加入清水750克,先用中火堡滚,后用微火炖,约炖1小时后,便加入杏仁渣和剩下的清水,再煲滚,后转微火炖1个半小时。然后把冰糖加入,煮至糖全部溶化时再把杏仁汁加入,煮滚便成。用汤盆或分为小盅盛着上席即成。
1、[原料/调料]甲鱼750克,瘦肉150克,南杏20克,北杏25克,圆肉10克,淮山角25克,上汤4杯,冷滚水8杯,白酒1汤匙,姜片、葱条、生鸡油各适量。
2、[制作流程]①将水鱼宰后刮去外衣,剔净黄油,洗净,斩块(去掉脊背骨),用滚水灼30分钟,取起洗净。猪肉切成块,用滚水略灼捞起。
3、②烧热油锅,放入姜片、葱条、甲鱼爆炒,下白酒1/2汤匙,放入滚水2杯,略滚后倒入漏壳内滤去水,去掉葱姜。
4、③杏仁用滚水浸泡,去掉红衣。圆肉、淮山角略洗净待用。
5、④取有盖炖盅1只,将猪肉、甲鱼、杏仁、圆肉、淮山角、生鸡油放入盅内,加滚水6杯、盐、酒,加盖炖1小时30分钟取起,去掉鸡油渣,再加入上汤、味精炖30分钟即可。
[原料/调料]甲鱼750克,瘦肉150克,南杏20克,北杏25克,圆肉10克,淮山角25克,上汤4杯,冷滚水8杯,白酒1汤匙,姜片、葱条、生鸡油各适量。
主料:川贝母12克,百合(干)40克,梨150克,
1.把川贝母、百合和陈皮用水浸透洗净。
2.雪梨用水洗净,连皮切件,去核、去心、去蒂。
3.将川贝母、百合、陈皮、雪梨等材料连同冰糖一起放入炖盅内,加适量凉开水,盖上盅盖。